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產品展示

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產 地:山東

品 牌:浮洋

產 品 名:食品級葡萄糖酸鈉

外 文 名:Gluconic acid, sodium salt

別 稱:D-葡萄糖酸鈉

含 量:98%

分 子 式:C6H11NaO7

CAS 號:527-07-1

熔 點:206-209℃

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產品詳情

葡萄糖酸鈉

葡萄糖酸鈉在工業上用途十分廣泛,葡萄糖酸鈉可以在建筑、紡織印染和金屬表面處理以及水處理等行業作高效螯合劑,鋼鐵表面清洗劑,玻瓶清洗劑,電鍍工業鋁氧著色,在混凝土行業用作高效緩凝劑、高效減水劑等。
中文名稱葡萄糖酸鈉中文別名D-葡萄糖酸鈉英文名稱Gluconic acid, sodium salt
CAS號527-07-1分子式C6H11NaO7熔    點206-209℃

應用

用作鋼鐵表面清洗劑:
  鋼鐵表面如需要鍍缽、鍍鉻、鍍錫、鍍鎳以適應特殊用途時,如制造馬口鐵,鍍鋅板,表面鍍鉻(電度)等,其鋼坯表面均需經過嚴格清洗,使鍍層物與鋼鐵表面牢固結合,這時候其清洗藥劑中添加葡萄糖酸鈉將會達到十分理想的效果。這一點已經被國際上制造馬口鐵的大公司所證實。
用作水泥摻合劑:
  水泥中添加一定數量葡萄糖酸鈉后,可增加混凝土的可塑性和強度,且有阻滯作用
即推遲混凝土的最初與最終凝固時期,例如添加0.15%的葡萄糖酸鈉,可將 混凝土的初凝 固時間延長10倍以上,也就是將混凝土的可塑時間從幾小時延長至幾天,而不影響其牢 度。可塑性與延緩最初凝固時間在混凝土作業中是非常重要的問題,如在高溫度季節施工及大型的工程作業中,延緩最初凝固時間則是個難題,葡萄糖酸鈉可圓滿解 決這個問題。另外高溫時膠接油井是比較困難的,添加了葡萄糖酸鈉后的混凝土在170℃高溫下,在幾個小時內可塑,因此也能圓滿解決上述問題。因此葡萄糖酸 鈉作為水泥摻合劑在國外已大量應用于重要的建筑工程,如中東的大量橋梁工程中。但是我們國內在這方面應用也還未推廣應用,據說有在造紙廢水中提煉纖維素磺 酸鈉,其效果與葡萄糖酸鈉根本是不可相提并論的。
  此外還可在電鍍,膠卷制造工業中應用。
  作為一種多羥基羧酸型優良的緩蝕阻垢劑葡萄糖酸鈉,由于具有上述諸多特異性質,如能在應用技術上肯下功夫,必將會被開發成一個很大的產業。

葡萄糖酸鈉在建筑工業中的應用

混凝土是一種組合物料,由水泥、集料、摻合劑和水制成。混凝土是所有人工制造的物料中最大量的。混凝土中四分之三是集料,然而在混凝土中最具活性的成分是 水泥漿。混凝土的性質和性能主要決定于水泥漿的性質。混凝土中的摻合劑能提供一些有益的作用如加速凝固,延緩凝固,使空氣成氣泡狀存在,減少用水量和增加 塑性等等。通常在水泥中同時使用數種摻合劑,各種不同的摻合劑在一些應用中能互相強化。
  葡萄糖酸鈉可以作為摻合劑用在混凝土中,它在混凝土中的功能如下: 減水劑 和 緩凝劑
  葡萄糖酸鈉一般是單獨使用,但是也可以與其它緩凝劑如碳水化合物和磷酸鹽配合起來使用。葡萄糖酸鈉是一種結晶的粉末。是在妥善規定和控制的條件下生產出來的。此化合物是化學純的并且無腐蝕性。質量是恒定的。這些特點能保證它在應用中有可靠的和重復性的結果。

葡萄糖酸鈉作為減水劑

通過加入減水劑,水對水泥比(W/C)能夠減小。 通過加入葡萄糖酸鈉能夠獲得如下的效果: 1、 增進工作性 在水對水泥比(W/C)不變的情況下,加入葡萄糖酸鈉能增進工作性。這時,葡萄糖酸鈉是起增塑劑的作用。在葡萄糖酸鈉加量在0.1%以下時,其改進工作性 的程度與加入量成正比。 2、 增進強度 當水泥含量保持不變而混凝土中的水含量可降低(即W/C降低)。當葡萄糖酸鈉的加入量為0.1%時,加水量可減少10%。 3、 降低水泥含量 水和水泥含量以同比例降低,W/C比保持不變。此時,葡萄糖酸鈉作為水泥減量劑。 一般情況下,下列兩方面對混凝土的性能說很為重要:收縮和產生熱量。

葡萄糖酸鈉作為緩凝劑

葡萄糖酸鈉能夠顯著延緩混凝土的起始的和終了的凝固時間。在用量為0.15%以下時,起始凝固時間的對數與配加量成正比例關系,即配加量加一倍,起始凝固 的時間延遲到十倍,這就使能工作的時間從很少幾個小時延長到幾天而無損于強度。 特別是在熱天和需要放置的時間較長時,這是一項重要的優點。

用作玻璃瓶專用清洗劑

飲料工業,食品工業,釀造工業的日數以億萬計的玻璃瓶,如汽水瓶,啤酒瓶,牛奶瓶,罐頭瓶,醬油瓶,酒瓶等,其清洗工作是一項十分重要的事情,清洗劑的藥 劑配方是一項難度較高的技術工作。目前國內尚未出現一種比較理想的藥劑。主要存在問題有:去垢力不強,易堵塞洗瓶機的噴咀及管路;對瓶貼及瓶頸鐵銹去染力 不理想;洗后微量殘留物對食用安全性不理想(如磷酸鹽殘留);洗滌水排放成公害(不能符合國家規定之標準)。如在其玻璃瓶清洗劑的藥劑配方中改用葡萄糖酸 鈉為主體,則上述問題均能迎刃而解。(八十年代已在上海汽水廠,上海啤酒廠做大型試驗,有鑒定證明)這方面的應用國內尚未開發,若形成市場,潛力很大。

用作水質穩定劑

由于葡萄糖酸鈉具有優異的緩蝕阻垢作用,所以被廣泛用于水質穩定劑,例如作為石油化工企業循環冷卻水系統,低壓鍋爐,內燃機冷卻水系統等處理藥劑。因為它 有以下特異優點: ⑴具有明顯的協調效應。適用于鉬、硅、磷、鎢、亞硝酸鹽等配方,由于協調效應影響,緩蝕效果大大提高。 ⑵緩蝕率隨溫度升高而增加。一般緩蝕劑隨著溫度升高而緩蝕率下降,甚至完全失去作用。但葡萄糖酸鈉恰恰相反,緩蝕率在一定范圍內隨溫度升高而提高,例如對 炭鋼等材質的試驗中,溫度從77℃F于上升到120℃F,其緩沖率平均提高5%以上。所以葡萄糖酸鈉這種奇異的特性,對較高溫度的體系或從低溫到高溫的變 溫體系 ,作緩蝕劑使用 是十分理想。 ⑶阻垢能力強:對鈣,鎂,鐵鹽具有很強的絡合能力,所以阻垢能力很強,特別對Fe3+有極好的螯合作用,甚至在全PH范圍內部有作用。 ⑷滅公害。使用葡萄糖酸鈉作為循環冷卻水緩蝕阻垢劑,達到滅公害,這是目前所使用的其他緩蝕阻垢劑無法比擬的優點。

用于醫藥方面

調節人體內酸堿平衡,以恢復神經正常作用,亦可基于同樣目的, 用于食品添加劑。

基本信息

中文名稱:葡萄糖酸鈉
中文別名:D-葡萄糖酸鈉
英文名稱:Gluconic acid, sodium salt
英文別名:SODIUM GLUCONATE RE;Gluconic Acid Sodium;Sodium gluconate;sodium 2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate (non-preferred name)
CAS號:527-07-1
EINECS號:208-407-7
分子式:C6H11NaO7
分子量:218.14
熔點:206-209℃
外觀:白色結晶顆粒或粉末。
溶解性:極易溶于水,略溶于酒精,不能夠溶于乙醚。  
規格:符合聯合國糧農組織標準FAO/WHO;USPXXⅢ版;企業標準;也可按客戶要求。
包裝:5Kg內塑外編袋裝;也可按客戶要求。
相關類別: Biochemistry;Glucose;Sugar Acids;Sugars;Dextrins、Sugar & Carbohydrates;電鍍化學品;化工助劑;其他營養增補劑;食品添加劑;營養強化劑(營養增補;水處理化學品;阻垢分散劑;有機金屬鹽;生化試劑;stabilizer;小分子抑制劑;溶劑;無機化合物和鹽;有機化工
Mol文件: 527-07-1.mol  

含量分析

精確稱取試樣約750mg,移入一干燥的200ml錐形燒瓶中,加冰醋酸75ml,在加熱板上加熱溶解后冷卻,加喹哪啶紅試液(TS-203)數滴,用0.1mol/L高氯酸的冰醋酸溶液經10ml微量滴定管滴定至無色終點。每ml0.1mol/L高氯酸相當于葡萄糖酸鈉(C6H11NaO7)21.81mg。  

毒性

ADI不作特殊規定(以葡萄糖酸計,FAO/WHO,2001)。 GRAS(FDA,§182.6757,2000)。  

使用限量

以GMP為限(FDA,§182.6757,2000)。  

安全信息

安全說明 24/25
WGK Germany 1
RTECS號 LZ5235000
海關編碼 29181600  

上下游產品信息

下游產品
葡萄糖酸鈣-->葡萄糖酸銅-->葡萄糖酸鋅-->葡萄糖酸銻鈉
上游原料
氫氧化鈉-->碳酸鈉-->D-無水葡萄糖-->葡萄糖酸鈣-->葡萄糖酸  

指標要求

含量 ≥98% ≥98% ≥98.5%
氯化物 —— ≤0.07% ≤0.05%
砷鹽 ≤3P.P.M ≤3P.P.M ≤3P.P.M
鉛鹽 ≤10P.P.M ≤10P.P.M ≤0.001%
重金屬 ≤20P.P.M ≤20P.P.M ≤0.002%
硫酸鹽 —— ≤0.05% ≤0.05%
還原物 ≤0.5% ≤0.5% ≤0.5%

合成方法

工業上一般以含有葡萄糖的物質(例如谷物)為原料,采用發酵法先由葡萄糖制得葡萄糖酸,然后再由氫氧化鈉進行中和,即可得葡萄糖酸鈉,也可采用電解法和氧化合成。我國大都采用化學氧化法-次溴氧化法生產合成。
根據所用發酵酶種類的不同,發酵法可分為兩鐘,一種是用Aspergillus Niger的酶,另一種酸,后一法則借助于葡萄糖脫氫形成內酯,然后使酯分解。
葡萄糖酸鈉也可直接由葡萄糖發酵而得。此時,發酵基持的組成可為:葡萄糖250~350g/L,七水硫酸鎂0.2~0.3g/L,磷酸氫二銨或尿素0.4~0.5g/L。 此基質須進行滅菌處理。發酵過程中,溫度控制為30-32度,pH用30%~50%氫氧化鈉的辦法控制為5.5-6.5,發酵過程持續40~100h。然后,通過過濾和洗滌除去微生物,活性炭脫色,再過濾,濃縮結果或噴霧干燥而得成品。

安全防護

葡萄糖酸鈉無毒。存在于水中的葡萄糖酸鈉及其與重金屬離子形成的螯合物,可通過普通生化處理迅速、完全地降解。降解過程中釋放出的重金屬離子可經沉淀去除,或吸附于廢水處理過程中形成的淤泥上而去除。

毒理學數據

急性毒性:兔子經靜脈LDLo:7630mg/kg  

生態學數據

通常對水是不危害的,若無政府許可,勿將材料排入周圍環境。  

計算化學數據

疏水參數計算參考值(XlogP):
氫鍵供體數量:5
氫鍵受體數量:7
可旋轉化學鍵數量:5
互變異構體數量:
拓撲分子極性表面積(TPSA):141
重原子數量:14
表面電荷:0
復雜度:176
同位素原子數量:0
確定原子立構中心數量:4
不確定原子立構中心數量:0
確定化學鍵立構中心數量:0
不確定化學鍵立構中心數量:0
共價鍵單元數量:2  

性質與穩定性

按規格使用和貯存,不會發生分解,避免與氧化物接觸。  

貯存方法

塑料袋外套編織袋或牛皮紙袋包裝。貯存于陰涼通風處。勿與有毒和有污染化學物品共貯。  

安全術語

S24/25Avoid contact with skin and eyes.
  避免與皮膚和眼睛接觸。  
 

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